来源:王佳琪
辽宁慷翠莱直销 白蘑菇
不要小看这种蘑菇的营养价值,白蘑菇富含硒和抗氧化剂,缺硒与重感冒有关。此外,白蘑菇也含有维生素B2和烟酸,这两种物质对免疫系统的健全很重要。动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。
卷心菜
卷心菜同样也富含谷胱甘肽,因而也能增强免疫力。寒冷的冬季,价格便宜,拿来炖汤,待抗氧化物质慢慢炖出来后,可以增加食物中的营养价值。
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